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点击：载入中...公布日期：2021-07-17
在综艺节目《食在囧途》中，佘诗曼就曾带着徐峥拜望香港干货店，老板介绍了一款代价40万的花胶，可见花胶的养分代价有多高，比方前几年大热的《使徒行者》中就有钉姐（佘诗曼饰）收藏花胶的片断。
花胶在港剧中呈现的频率，不亚于燕窝、鱼翅和鲍鱼。由此就能理解花胶在美食界的位置，可谓爱玉人士的心头宝物了！
鲍鱼花胶鸡劈头于粤港，区别热辣朝天的川渝暖锅，它次要的特点即是食材奇怪、原汁原味。作为具有代表性的港式滋补汤品，鲍鱼花胶鸡在各地都大受接待！
港兴记出品的这款鲍鱼花胶鸡， 便是不少人的心头好！它以花胶、鲍鱼、靓鸡、鱼籽福袋为次要食材，颠末数小时的经心熬炖，汇成一锅鲜美而又养分丰厚的鲍鱼花胶鸡！
品 汤
吃鲍鱼花胶鸡的准确翻开方法，肯定是先刻不容缓[kè bú róng huǎn]舀碗汤喝！用整只老母鸡、猪棒骨、猪肉熬炖十余小时，食材中的精髓身分根本上全部溶于汤中，熬出一锅精髓中的精髓！
汤底吸纳了花胶，不似清汤寡水般薄弱，犹如套上了一件绵密顺滑的外套，只留骑虎难下[qí hǔ nán xià]的胶质感！鲜香醇厚绵滑精致，富含胶原卵白和多重养分，喝完连嘴唇都是润的！
品 料 品 料
多样配材，品味四重鲜美
· 整只土鸡：肉质嫩而不柴
· 鱼籽福袋：内馅丰满，福分满堂
· 花胶：胶质满满
· 鲍鱼：肉质软糯有韧性
涮肉涮菜
在香港，有句鄙谚叫
“边炉滚一滚，不朽都企唔稳”，
作为一枚尺度的吃货，
谁能回绝港式打边炉的勾引，
一秒穿越港剧，不朽都倾慕！
一锅鲜美适口的鲍鱼花胶鸡，
配上百般荤素涮菜，汤汁捞饭，
马上开启“围炉而食，人在炉边”的鲜味之旅！
经心包装，鲜送抵家
在包装上，港兴记鲍鱼花胶鸡也是下足了工夫！接纳精巧礼盒装，1.5kg大重量装，拿得手重量满满，作为伴手礼送别人更显品格与层次！
第二步，品味四重鲜美！肥厚花胶、鲜美鸡肉、肉质软糯有韧性的鲍鱼、丰满鱼籽福袋~
第四步，金汤捞饭！汤汁还可以用来捞饭，超鲜美的！
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